2008年01月29日
黒い器 vol.3
器として使うことに躊躇されがちな黒に対極の白を融合
コントラストの強いあわせ技で大胆かつ力強さが
盛られた料理を浮き立たせ美味しく魅せます
ややグレーじみた黒に対極の白をアクセントにすることで
重くなりがちな硬質感を和らげた 収納も便利な組合せ楕円プレート
用途にあわせて使い分けできます
右:長径23.5cm 中央:長径18.5cm 左:長径13cm
2007年10月25日
黒い器 vol.2
料理にあわせて器を選ぶのか、
器にあわせて料理を考えるのか、
創造力をかきたてる
黒の器。
モノクロームの世界だからこそ
艶やかに、そして美味しく演出したい。


炭化黒 ハイプレート (小判形深皿) 作家(非公開)
長径:28cm 高さ4cm
少しグレーががったいぶし風、黒のマット。
器にあわせて料理を考えるのか、
創造力をかきたてる
黒の器。
モノクロームの世界だからこそ
艶やかに、そして美味しく演出したい。
炭化黒 ハイプレート (小判形深皿) 作家(非公開)
長径:28cm 高さ4cm
少しグレーががったいぶし風、黒のマット。
